تحليل واقع هيكل الصناعات الغذائية في محافظة حضرموت 10.12816/0019239سالم عبدالله باصريح

الملخص

يشكل الهيكل الصناعي القائم على المقومات الجغرافية ركيزة أساسية للتحولات الاقتصادية في محافظة حضرموت، التي تقوم على أساس استراتيجية إحلال الواردات والاكتفاء الذاتي في البلاد، وتعد الصناعات الغذائية من أهم الصناعات التي تتناسب مع السوق المحلية من حيث أنها تتطلب أيدى عاملة كثيرة وتعتمد على المواد الخام الزراعية والحيوانية المحلية كمدخلات ما، إن محافظة حضرموت تعد من أهم محافظات الجمهورية اليمنية التي تنتشر فيها الصناعات الغذائية، وقد ناقش هذا البحث واقع هيكل الصناعات الغذائية في المحافظة من خلال عرض تطور الواقع الجغرافي للمؤشرات الإنتاجية على مستوى الدولة الجمهورية اليمنية، وعلى مستوى الإقليم محافظة حضرموت ومن خلال تلك المؤشرات جرى تحليل واقع هيكل الصناعات الغذائية في محافظة حضرموت باستخدام عدد من أساليب التحليل الكمي لإجراء تحليل جغرافي إحصائي يهدف إلى إبراز مستويات الاستخدام الصناعي، ومستويات تخصص هذه الصناعة وإبراز أهميتها النسبية وتحديد مستويات توطنها، مستهدفين الوصول إلى تحديد الوزن الاقتصادي لفروع الصناعات الغذائية في محافظة حضرموت.